栗蒸し羊羹

 

お茶の時間です。

栗蒸し羊羹が美味しい。

練り羊羹も美味しいんだけど

口当たりが重たい。

蒸し羊羹は柔らかくて甘みも少ないのが良い。

新栗の甘露煮もいい味。

煎茶を濃い目、熱めに淹れてもらって

秋を満喫。

お茶は淹れてもらいます。

家人がお茶淹れるの上手なので。

私は湯冷ましの時間が待てないんだなぁ。

栃木県、那須の扇屋の

竹蒸し栗羊羹。

竹の皮の香りもほんのり。

よく行くマーケットの

秋の味覚フェアコーナーにあった。

思いがけず美味しかった。

ごちそうさまでした。

練り羊羹・水羊羹・蒸し羊羹